2 món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi thơm ngon, bổ dưỡng mẹ không nên bỏ qua

Theo các chuyên khoa dinh dưỡng thì ta nên cho trẻ tập ăn dặm khi trẻ 6 tháng tuổi, giai đoạn này trẻ vẫn bú sữa mẹ là chủ yếu ta chỉ tập cho trẻ ăn một số loại bột ăn dặm và kết hợp thêm một số món cháo đơn giản cho trẻ ăn dặm thêm. Bài viết này sẽ trình bày cho các bạn 2 món cháo ăn dặm phổ biến nhất cho trẻ 6 tháng ăn dặm.

1. 2 món cháo ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi thơm ngon và bổ dưỡng

Trẻ 6 tháng tuổi là giai đoạn mới bắt đầu tập ăn dặm, một trong những món cháo mẹ nấu cho trẻ ăn dặm là cháo yến mạch và cháo thịt bò bí đỏ. Đây là hai món cháo dễ nấu và dễ ăn nhất cho các trẻ.

Cháo yến mạch

Là một món cháo thơm ngon và bổ dưỡng hơn khi ta nấu cháo bằng gạo bình thường, yến mạch là một loại thực phẩm có nhiều chất xơ hòa tan nên khi trẻ ăn không phải lo vấn đề trẻ bị táo bón.

Nguyên liệu chuẩn bị để nấu cháo yến mạch

  • Đậu Hà Lan khoảng 20g
  • Cà rốt 1 củ nhỏ
  • Củ cải đỏ 1 củ
  • Súp lơ nửa cây
  • 30-40g yến mạch
  • Dầu ôliu hoặc dầu đậu nành.

Cách nấu cháo yến mạch

Bước 1: Đậu Hà Lan, củ cải, cà rốt. súp lơ rửa sạch , gọt hết vỏ bỏ sau đó ta bỏ vào nồi hấp cho chín rồi vớt ra tô để riêng một bên.

Bước 2: Yến mạch ta bỏ vào tô ngâm cho nở ra rồi bắc lên bếp nấu cho chín khoảng 15-20 phút.

Bước 3: Sau khi thấy yến mạch chín đều thì ta cho rau củ vào hầm cùng khoảng 5 phút. rồi cho thêm ít dầu đậu nành hoặc dầu ô liu vào nấu sôi lại là tắt bếp ngay.

Bước 4: Cháo chín ta múc ra tô và để nguội bớt rồi cho vào cối xay nhuyễn và có thể cho trẻ 

dùng ngay khi cháo còn ấm.

Cháo thịt bò với bí đỏ và phô mai

Một món cháo với hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao rất cần thiết cho trẻ ăn dặm 6 tháng tuổi.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Thịt bò khoảng 10g
  • Phô mai 1/2 viên
  • Bí đỏ 10 g
  • Dầu ô liu 1-1,5 thìa
  • 1 nắm gạo

Cách nấu cháo

Bước 1: Cho gạo vo sạch bỏ vào nồi hầm thật nhừ cho đến khi hạt gạo nát bung ra.

Bước 2: Thịt bò ta thái nhỏ rồi băm nhuyễn để riêng ra 1 cái tô

Bước 3: Bí đỏ gọt vỏ cắt hạt lựu và hấp chín

Bước 4: Sau khi gạo chín nhừ ta cho thịt bò vào nấu cùng khoảng 5 phút rồi cho bí đỏ đã hấp chín và 1 thìa dầu ô liu cho sôi lại và  tắt bếp.

Bước 5: Múc cháo ra tô để nguội 1 chút, sau đó cho vào cối xay cùng với phô mai xay thật nhuyễn cho trẻ dễ ăn, nên cho trẻ ăn khi cháo còn ấm.

Vậy là bạn đã có 2 món cháo thơm ngon bổ dưỡng cho trẻ ăn dặm rồi nhé.

2. Cách cho trẻ ăn cháo đúng cách

Một số trẻ bước qua tháng thứ 6 là có thể hoàn toàn ăn dặm bằng cháo mà không phải tập ăn dặm bằng bột ăn dặm hay cháo loãng gì cả.

Các mẹ nên nhớ trẻ 6 tháng chưa có răng cho nên mẹ nấu cháo cần nấu cho thật nhừ, sau đó có thể cho vào máy xay hoặc dùng vỉ để cà cho nhuyễn cháo để trẻ dễ ăn và giảm nguy cơ bị đầy bụng, bị táo bón.

Ta cũng biết cho trẻ ăn dặm bằng bột sẽ nhanh hơn bằng cháo vì bột thì chỉ cần đổ vào chín cho thêm ít nước nóng khuấy đều cho bột hòa tan và để khoảng 5 phút là có thể cho trẻ dùng ngay khi còn ấm.

Có nhiều mẹ vì sợ mất thời gian hầm cháo cho nên thường hầm một lần cho nhiều rồi để trong tủ lạnh cho trẻ dùng dần điều này làm cho hàm lượng dinh dưỡng trong thịt và các loại củ quả mất hết làm cho trẻ không đủ chất dinh dưỡng.

Một số trẻ không thích ăn bột, cho nên ta cần nấu cháo cho trẻ ăn. Và mẹ thường xuyên biến đổi cách nấu các món cháo để kích thích sự thèm ăn của trẻ.

Như vậy là mẹ đã biets cách nấu 2 món cháo ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi rồi nhé, chúc các mẹ chăm con thật tốt.

Đánh giá 2 món cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi thơm ngon, bổ dưỡng mẹ không nên bỏ qua 9/10 dựa trên 4567 đánh giá.

Bài viết liên quan

Bài viết cùng chuyên mục